12月3日至4日，以“寻味顺德 聚力前行”为主题的第二届民营餐饮企业发展大会在佛山市顺德区成功举办。我会执行会长兼秘书长楼溟率4名优秀餐饮企业代表参加活动。

此次大会以“交流促进合作”为模式，立足民营餐饮企业发展的实际需求，通过政策宣讲、经验交流等形式，为全国餐饮人搭建了思想碰撞、资源对接的优质平台，并进一步凝聚行业发展共识，激发市场主体活力，为民营餐饮企业突破发展瓶颈、实现可持续发展提供思路，助力餐饮行业在合规化、创新化、品质化发展道路上稳步迈进。

在餐饮企业赋能活动中，6场干货满满的分享轮番登场：国家市场监管总局相关负责人解读《餐饮服务食品安全》筑牢行业底线，美团研究院高级研究员拆解《中国餐饮年度观察与典型案例》捕捉行业风向，浙江省餐饮协会负责人分享“智慧化赋能”的实践经验，袁记食品集团高管支招“品牌创新与差异化突围”，律师团队则提示了法律风险与合规要点。

大会发布了行业《倡议书》，凝聚民营餐饮企业的发展共识。会场还专门设置了品牌展示与合作洽谈环节，集中展示顺德特色食品、食材及相关电子设备等，为全国餐饮及产业链相关企业搭建高效对接平台，有效促进行业资源整合与合作共赢。

大会还设置了品牌展示与合作洽谈环节，集中推介顺德特色食品、食材及餐饮设备，为全国餐饮及产业链相关企业搭建高效对接平台，有效促进行业资源整合与合作共赢。还组织了顺德菜厨艺展示、品鉴学习、广东早茶文化体验等活动。

本次大会聚焦民营餐饮行业发展核心议题，汇聚政府相关领导、业内专家学者、民营餐饮企业及产业链代表 200 余人，中国个体劳动者协会副秘书长王海东，佛山市委常委、顺德区委书记陈新文，佛山市顺德区人民政府党组成员、副区长陈振浩，广东省个私企业党委委员、省个体劳动者私营企业协会常务副会长龚宪平等参加大会。

通过活动更好地洞察行业发展趋势、掌握最新政策法规、学习优秀的运营模式，在与全国餐饮企业的交流中拓宽了资源对接渠道和建立良好的意向合作，同时通过体验顺德美食增进了对顺德美食文化和历史的了解，深圳代表纷纷表示:这是一次贴近餐饮企业需求，高度契合餐饮企业服务的盛会，热切盼望明年再次参与。